Quer melhorar a sua pele, cabelo, unhas e o equilíbrio do suor, mas não sabe como? Então saiba que a biotina, presentes no amendoim ou avelã, é essencial para o ser humano, e por se tratar de um composto hidrossolúvel (absorvido pelo intestino e levado aos tecidos através da circulação), precisa de reposição diária, já que o corpo não pode armazená-la, por isso faz com que o excesso seja expelido na urina. Rica em vitamina do complexo B, a biotina também é conhecida como vitamina B7 e vitamina H. Assim como outras vitaminas do complexo B, a biotina está relacionada ao metabolismo das gorduras, carboidratos e proteínas. A biotina, juntamente com outras vitaminas do complexo B, contribui para o metabolismo de carboidratos, gorduras e proteínas, fazendo com que o corpo os absorva da melhor maneira, ou seja, a sua ausência pode deixar a pele seca, escamosa e com vermelhidão ao redor da boca. A ausência desse nutriente também pode causar queda de cabelo, enfraquecimento dos fios e unhas, dores musculares, dermatite e cansaço. A dose diária recomendada de biotina para adultos saudáveis é de 30 μg por dia. Os alimentos que possuem esse nutriente, são: amendoim, castanha, avelã, farelo de trigo, aveia, noz picada, ovo e cogumelos cozidos. Além desses alimentos a biotina também é produzida pelas bactérias boas do intestino.
Referências: no SUS–CONITEC, Incorporação de Tecnologias. “Biotina para o Tratamento da Deficiência de Biotinidase.” (2012). Rodovalho, Waléria. “Estudos metodológicos visando a síntese da biotina a partir da hidantoína.” (2011). Kalvelage, Karine. “A MICRO NUTRIÇÃO NA MANUTENÇÃO DA SAÚDE.”AME SUAS RUGAS.
