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Uva passa previne doenças

Uva passa previne doenças

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Saiba o porquê elas são tão poderosas e podem prevenir doenças como Câncer, Alzheimer e Parkinson.

Você sabia que a uva passa é muito mais poderosa para a saúde do que a fruta tirada do cacho? Pois é, essa delicia pode prevenir o Câncer, Alzheimer e Parkinson. E agora? Você vai querer complementar sua alimentação com essa fruta?

O processo para tornar a uva passa consiste na retirada da água da fruta, ou seja, quando você tira a água, as vitaminas A, B e K ficarão mais presentes na uva. Além do resveratrol, polifenóis e antioxidantes, que ajudam a prevenir doenças como câncer, Alzheimer, Parkinson e demência, o boro que tem dentro dessas passas irá evitar que as pessoas na menopausa tenham perda óssea.

A uva passa também é ótima para a digestão, pois ela absorve a água, promovendo assim um efeito laxante e, assim, aliviar a constipação. A ingestão regular de uva passa ajuda a manter o movimento intestinal regular, com as fibras varrendo as toxinas e resíduos do trato gastrointestinal.

Além disso, os fitonutrientes polifenólicos na uva passa também possuem propriedades antioxidantes que protegem os olhos contra os radicais livres nocivos que podem causar o desenvolvimento de CatarataDegeneração Macular, cegueira e outros distúrbios visuais.

Referências:

VIAL VITURI, T. H. A. L. E. S., et al. “AÇÕES E BENEFÍCIOS DA UVA E SEUS DERIVADOS À SAÚDE.” UNINGÁ Review 12.1 (2012).

http://g1.globo.com/globo-reporter/noticia/2015/05/uva-passa-ajuda-prevenir-cancer-alzheimer-parkinson-e-demencia.html

 

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